最近ブラックコーヒーが飲めるようになった。
いや、もとから飲むことはできたんですけど、濃い〜い珈琲に砂糖たっぷりの、甘〜いものの方が好きだったんですよね。
が、ある時期から「何も入れなくていいや」となりました。なんか甘くなくてもいいかな、っていうか甘いの飽きたかな、だったらブラックでいいかな、というふうになって、なし崩し的にブラックで飲んでいる。当然苦くてさして美味しくないはずなのに、砂糖やミルクを入れる気にならない。よくブラックコーヒーが飲めれば一人前、みたいに言うけれど、私の場合は消去法で行き着いた、言わば諦めの味である。
そもそもコーヒーって、飲みたいなあと思って淹れてはみるけど、一口飲んだらなんだかどうでもよくなって、残りは惰性で飲んでいる気すらある。最後の方、冷めてぬるくなったブラックコーヒーなんか、タバコの灰皿に水入れたやつと同じ味がする。
そうなるとエスプレッソ──ヤクルトにも満たない量がスタンダードのコーヒー──がいいのかもと思ったけれど、
例えば誰かとカフェに行って自分がエスプレッソ、相手が普通のコーヒーを頼んだとして、私はそのエスプレッソをどんなペースで飲んだらいいのかわからない。日本酒みたいにチビチビいくのか？テキーラみたいに一気にいくのか？
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焼き菓子とパンの店 ぱる
地下鉄白石駅エリア、店名のとおり焼菓子とパンのお店です。障がいを持つ方が働いているお店で、こちらで作っているお菓子やパンは地下鉄大通駅などにある元気ショップ（障がいのある方が作った工芸品や食べ物が売られているお店）でも販売されています。
私、ここのお店のパウンドケーキが好きで。
元気ショップに行ったらここのパウンドケーキは必ずといっていいほど買ってる。
札幌中心部だったらデパートの美味しいスイーツは沢山あるけれど、それらを無視してここのパウンドケーキ目当てに元気ショップ行っちゃうくらい好き。
そんなパウンドケーキのお味は、ブラウニー・木の実・紅茶・プレーン・オレンジ・パイン・コーヒー・チーズ・抹茶とあずき・マーブル。
色々ある中で私が1番好きなのは、
（あんな前置き書いておいて飲んでいるのは緑茶）
この抹茶とあずき。
まず生地がしっっとりしているんです。パサパサ感もボロボロ感もまるで無くてしっとりしみしみ。そして抹茶の風味が濃いぃ！口に入れて鼻から抜けていく香りが濃厚でありつつどこか爽やか。そんな抹茶を引き立てる甘さ加減がまた絶妙。ちょこちょこっと入っている小豆の風味と食感がいいアクセントになってる。
デパ地下のスイーツ店にも負けない美味しさなのに、お値段は一つ150円とリーズナブルなのがまた素晴らしい。昔はもうちょっと安かった（120円くらい）けれど近年の物価高ですし、デパ地下のものと比べると半額くらいの値段しかしないわけですからやっぱり安いです。そりゃついついたくさん買ってしまうというもの。
どれも美味しいけれど、私が好きでよく買うのはこの抹茶とあずき、パイン、木の実、紅茶のあたり。
ちなみにパウンドケーキはお店だけでなく、BASEのオンラインショップからも買えます。
これは昔オンラインショップで注文したクッキーとパウンドケーキのセット。クッキーは結構甘めで、しっとりというほどではないけれど水分含んでいる方のクッキー。卵を使用していないせいなのか、ミルク感強めなのが子どもの好みに合っていたようで、ほとんど食べられてしまいました。
10種類のパウンドケーキの詰め合わせ（1,500円）もあって、「今日はどれを食べようかな」と考えるのも楽しいです。もちろんシェアするのもいいし、プレゼント用にも重宝しそう。
ちなみにオンラインショップは1,800円以上購入で送料無料なのも嬉しいポイント。冷凍できるから、まとめ買いもいいですね。
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焼菓子とパンのお店 ぱる
札幌市白石区南郷通2丁目南4-15
