私が子どもの頃母が作ってくれたハンバーグは、 それはそれは美味しくなくて。 まず見た目からしてその辺の石ころみたいに焦げ散らかしていて、箸をいれるとハンバーグの魂ともいえる肉汁の全てが昇天し切ってぼそぼそ。母は自身がハンバーグ嫌いだから美味…