何か食べつつ急いでゐる

札幌発、子育てしつつ、食べ歩きつつ。

【千歳市】食咲工房かつふじ。溢れるチーズ!ほと走るチーズ!メンチチーズが絶品です。

私が子どもの頃母が作ってくれたハンバーグは、 それはそれは美味しくなくて。 まず見た目からしてその辺の石ころみたいに焦げ散らかしていて、箸をいれるとハンバーグの魂ともいえる肉汁の全てが昇天し切ってぼそぼそ。母は自身がハンバーグ嫌いだから美味…

【清田区】斎藤精肉店。高品質なお肉を自宅でも!区民限定お肉デリバリーが羨ましすぎる!

先日子どもと約3時間外遊びしたのですが、 ↑この記事のスノーブーツのおかげで足元ぽっかぽか!防水加工で濡れることもなく、快適でした。 〜シリーズ 冬と向き合う コート編〜 今着ているコートは福袋に入っていたもので、フードがついてないんですよね。フ…

【手稲区】戦国やきとり。安いデカい美味い焼鳥!キッチンカーを見かけたら必食です!

乳がん検診の時、 「それじゃ頭を抱えるように両手をあげてください」 と言われた瞬間「しまった」と思いました。 WA•KI•GEの処理してなかった〜〜〜 冬だと何かとサボりがちな無駄毛処理、心で狼狽える私を気にも止めずに淡々と自身の職務を全うする医師と…

【中心部・西区】札幌牛亭。ニンニクと胡椒が決め手のデミソース&赤身の旨味のハンバーグ!

会社の健康診断でまさかのD判定がでた。 今までずっとAだったのに、いきなりすっ飛ばしてDよ。血小板の数値が高いんですって。 血小板は血を固める作用があるっていうんだから、それが多いならむしろいいことでは?鼻血が出てもすぐ止まる、誰かに刺されても…

【千歳市】ダンデライオン。本格ハンバーグは洋食屋さんの味!付け合わせも完璧です。

休日の昼下がり。お腹が空いたので、やきっぺ(北海道限定袋焼きそば)を具なしで作り、その途中でこれじゃ色気がないからと香薫(ウインナー)を焼きながら思いました。 我ながらひどい食事だ。 ◇◆ 一人暮らしをしていたとき、インスタント・レトルト食品=…

【小樽市】カフェバール。お肉やわらか!名物ステーキ丼を食す。カレーもおすすめです。

春先にオットがノリで畑に蒔いた枝豆。わっさわっさと実をつけたものの、異常な暑さを言い訳に収穫の時期を先延ばしにしていたら、いつの間にか全ての葉が落ち、茶色くからっからの房だけになってしまいました。 仕方がないからほかの雑草と共に引っこ抜き、…

【北区】肉ニーズ。24で肉ランチ!北海道産素材にこだわった贅沢オシャレなお肉丼。

オットが飲み会の夜、子どもにご飯何食べたい?と聞くと「肉」と答えたので、よっしゃ、いつかのためにと冷凍しておいたとっておきの高級牛肉ですき焼きを作りました。 金曜日だし飲むしかねえな、と缶ビールをプシュ〜。贅沢にも2個分の溶き卵につけた肉の…

【恵庭市】七凛茶屋坊ず。素材にこだわり◎炭火で焼き上げた豚丼が絶品でした。

冷奴が苦手だ。湯豆腐もしかり。 というか、昔から豆腐があまり好きではなかった。 ◇◆ 母が豆腐が好きだからと、子どもの頃晩ご飯のメインディッシュは湯豆腐ということがよくあった。ウチの湯豆腐は書いて字の如く湯に豆腐を入れただけのもので、具はなく、…

【釧路市】食肉工房よしやす。釧路市新名物!肉屋が作るぶたまんはボリューム満点絶品!

夜ご飯何食べよう。 と、毎日頭を悩ませています。フルタイム共働きで、人並みに偏食の子ども達。 前日の夜に冷蔵庫の中身と子どもの給食表をみて献立を決め、冷凍庫から食材を出しておく。足りないものは仕事帰りに買う。帰宅後急いで米を炊く。 …しんどく…

【札幌中心部】プライム。札幌駅エリアの焼肉ランチ、おひとりさまでいただきました。

2022年の誕生日、私は人生2度目のスタバに行きました。 誕生日のお祝いにランチでハンバーグを食べお店を出たら、すぐ近くのスタバの看板が目に入りまして。 はじめて行ったスタバで苦水を飲んだので、 ここでは甘くて美味しいやつ…なんとかフラペチーノ的な…

【中央区】肉の宮崎。お肉だけじゃない!揚げたてあつあつコロッケも超おすすめ。

冷凍いちごが余っていたので、いちごジャムを作りました。 私が子どもの頃、母が時々いちごジャムを作ってくれました。学校から帰って家に入るとふわっと香るいちごの甘酸っぱいにおい。母が昼から煮込むものといえばおでんかいちごジャムくらいなもので、お…

【北区ほか】どんく。麻生エリアの絶品焼鳥!座敷でお外でおうちで!好きなスタイルで楽しんで。

前回の記事を書いた後、花を買いに行きました。 花より団子ですけど、その時は心身若干イカれていて、食べることより癒しを求めていたんでしょう、花屋なんて20年以上ぶりです。 ◆◇ 最後に花屋に行ったのは忘れもしない中3の卒業の時でした。部活の顧問にお…

【白老町】ウエムラビヨンド。白老牛を堪能!お洒落な雰囲気はデートにぴったりです。

長い長い春休みが終わり、ようやく新学期が始まりました。 自分が子どもの頃は春休みなんかあっという間で、いや実際10日間くらいなので短いのは事実なのですが、 学童保育のお弁当作りが地獄で、親となった今とても長く感じられたというお話です。 春休みな…

【北区】じょいまる。お肉たっぷり!肉好きの、肉好きによる、肉好きのためのお店です。

錠剤を飲むのが苦手です。 いや子どもかよ。でも苦手なものは苦手です。当然ながら大きければ大きいほどダメでカプセルは論外。沢山の水と一緒に流し込めばいいよと言われてやってみても、器用に水だけ飲み込んで錠剤だけ口に残るんですよ。うまく飲めても喉…

【豊平区】黒牛セブン7。肉汁ほとばしるハンバーグ!テーブルパフォーマンスも楽しい!

一番好きなミスドはと聞かれたらゴールデンチョコレートかココナッツチョコレートと答えているけれど、フレンチクルーラーも好きかもしれない。 ゴールデンチョコレートとココナッツチョコレートについて、 ミスドの危機を訴えたブロガーが「風神雷神」と表…

【北区他】洋食コノヨシ。絶品ハンバーグに極厚コノヨシポーク!肉の洋食ここにあり。

昼と夜の寒暖差が大きいこの時期に頭を悩ませるアウター何着ていく問題。 正解はトレンチコートなのはわかってる。だけど街行く女性の多くがあのベージュ色のコートを着ているのを見ると、量産型というか没個性というかなんか嫌だ。何よりあの三角型の襟とあ…

串鳥。札幌の飲んべえ御用達の焼鳥屋でテイクアウト。自宅でせんべろ最高です。

年に1回、苗穂に行く用事があって札幌駅からJRに乗るんですけど、未だにJRの乗り方が分かりません。 1 切符の買い方が分からない 普段地下鉄使いでキタカは持っていないから切符を買う。苗穂駅は隣だから初乗り運賃ということは分かっていても金額が分からな…

【豊平区】肉のサンビーム。豊富な品揃えと圧倒的な安さ!夏はBBQ、冬はすき焼きに。

先週くらいから、下の子が朝4時半くらいに目覚めるようになりました。 なんでそんなに早いのか?調べてみると今は日の出時刻が3:55だそう。もしかしたら部屋に差し込む日差しが明るくて目が覚めるのかな? でもまあいいかそのうち慣れるだろうと思っていたら…

【北区】いち華。揚げ時間60秒の超レアな牛かつ!他ではなかなか味わえないレア食感です。

ケンタッキーの和風チキンカツサンドをご存知でしょうか。 私はメニューに存在していることは知っていましたが、 「カツサンド?普通ケンタッキーに来てまでカツ頼む?ケンタッキーに来たら鶏一択でしょうが!カツ食べたいならかつやに行けよ」 と半ギレする…

【北区】グルメファクトリー。待望の精肉店がニューオープン。厚切り牛タンはぷりぷりの食感!

勇者ああああが3月で終わってしまう。 いやだああああ! 勇者ああああについて知らない日本人が5億人いると思うので念のため説明しますと、勇者ああああとは「ゲーム知識がなくてもなんとなく見られるゲーム番組」がテーマの、テレビ東京系列の低予算バラエ…

【北区】石の家。溶岩プレートでアチアチ!スタミナ満点シャリアピンステーキをいただく。

岩下の新生姜。 札幌の銭湯ブロガー、おふろニスタさんの記事を読んではじめてその存在を知りました。 調べてみると、すごくおいしいとか、社長のTwitterが面白いとか、栃木県に岩下の新生姜ミュージアムがあるとか、 あととりわけ大ファンというわけではな…

【千歳市】なすの精肉店。上質なお肉をお手頃なお値段でいただける2020年マイベスト店。

年末恒例のお題「#買って良かった2020 」。 書いている途中で胃腸炎になり年が明けてしまいました。 そういうわけで2020年はこれ、すっぽん小町。 コロナ禍により多忙を極めた2020年。仕事を失くす方もいる中で仕事があるだけ大変ありがたいことではあるので…

【札幌中心部】ヤキニクバルタムラ。食肉マイスターが仕入れる上質な道産牛。

11月頭、ある焼肉屋さんに食べに行った時、お会計でふくびきを回しました。 若い店員「あっ、多分当たりです」 そう言うと奥からベテラン店員が鐘を鳴らしながら登場してきました。 ベテラン「(カランカラーン)おめでとうございまーす。特別賞でーす。」 …

十勝豚丼いっぴん。札幌市民も愛する豚丼弁当をウォルトで注文してみました。

デリバリーサービスのWolt(ウォルト)を利用してみました。 今やウォルトの他にも、出前館やウーバーイーツなど様々なサービスがあり、気になってはいるけれど利用したことないわっていう人が沢山いると思うんですけど(私もそうでした)、実際とっても便利…

【白石区】さんか亭。札幌で本格的な盛岡冷麺が食べられる焼肉屋さん。

二女の時、つわりが結構辛かったんです。 吐くほどではないにしろ、常に二日酔いのような吐き気と眠気とダルさが1ヶ月くらい付きまとい、結果2kgくらい体重が減りました。 つわり中、マクドナルドのポテトが無性に食べたくなるなどよく聞きますが、私の場合…

【北区】バーガーインダストリー。これこそが本場アメリカの味?なテイクアウトハンバーガー店。

肉が好きです。 今日も「お肉ってなんて美味しいんだろう!」と感嘆しながらいきなりステーキっていた時のこと。ふと思い起こしてみると、前日はハンバーグったし、3日前は焼肉っていたことに気づきました。 1週間のうちに焼肉ステーキハンバーグなんて肉、…

【北区】焼肉屋かねよし。安いよ美味いよ、ランチのまかない丼は一食の価値あり!

いももち。 すり潰したじゃがいもと片栗粉をこねて餅状にした北海道の郷土料理。みたらし様のタレをかけたりして食べますが、私は中にチーズが入っていて揚げてあるタイプのものが特に好きです。 学校給食で初めて食べ、あまりの美味しさに感動。だけど内気…

【北区】北海道ミートマーケット。ボリューム満点高砂牛、衝撃価格の精肉販売もあるよ!

寺門ジモンの肉専門チャンネル、というテレビ番組をご存知…ないですよね。 芸能界きっての食通、ダチョウ倶楽部の寺門ジモン氏がひたすらいい肉を食らうというだけのCSの番組なんですが、なぜか見てしまうんです。 だってオジサンがただ食べてるだけですよ?…

【北区・札幌中心部】ジャクソンビル。本場アメリカ超え?!肉肉しさ満点ハンバーガー。

ここ10日間ほど、自宅にこもり二女の風邪の看病にあたっているうちに道路の雪は溶け、長女は保育園を卒園し、志村けんさんが亡くなってしまった。 人の命とは、こんなにもあっけなく散ってしまうのか。ひとへに風の前の塵に同じ、という言葉が頭をよぎった。…

【大空町】大空フーズのポークソーセージハムセット。素材がいいから美味い!【ふるさと納税】

2019年のふるさと納税返礼品が届きました。 北海道大空町から、大空フーズのオホーツクポークソーセージハムセット。12,000円の寄付でした。 実は2018年も大空町に寄付をして、同じ返礼品をいただいており、 (代わり映えしない写真) このソーセージとハム…